security: .env und .env.* aus Git-Tracking entfernen

.env enthielt Private Keys und API Secrets im Klartext.
.gitignore aktualisiert: alle .env-Dateien ignorieren, nur .env.example behalten.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.5 <noreply@anthropic.com>

.gitignore

@@ -10,8 +10,9 @@ out/
 build/
 
 # Environment variables
-.env.local
+.env
-.env*.local
+.env.*
+!.env.example
 
 # IDE
 .vscode/